L'entreprise Bipéro est le résultat d'un fantastique cocktail !
"C'est la rencontre d'une recette de sangria basque vieille de près de 200 ans, découverte dans la mémoire d'une famille de Guipuzkoa émigrée en Amérique du Sud et d'un personnage têtu et singulier qui l'a ramenée dans ses terres d'origine ".
C'est un défi un peu fou, que de vouloir fabriquer cette sangria avec des produits locaux et de très grande qualité. L'entreprise Bipéro le relève et va, en cette année 2007, vous la faire découvrir.
Produits : Sangria haut de gamme rouge, blanche, rosée et vin chaud
Distribution : GMS, artisans de l'alimentaire, restaurants, bars, vente en ligne ( www.bipero.com )
